Un poulet rôti revisité...

Que faire avec un poulet et un assortiment de carottes, céleri rave, pommes de terre, navet, champignons, butternut ?
J'ai trouvé la réponse sur le blog "du Miel et du Sel " : un Poulet rôti à la coriandre et au cumin,et ses légumes.
On obtient un plat copieux, riche en légumes et en goûts, et extrêmement facile à réaliser. 

Poulet rôti à la coriandre et au cumin,et ses légumes