Encore une recette pour les personnes qui, comme moi, sont intolérantes au gluten, blanc d'œuf et produits laitiers : le
gâteau aux carottes, noix de coco et raisins de corinthe, glaçage léger à l'orange. Vous trouverez la recette sur le blog
Makanai. Cette recette peut être réalisée avec des œufs et de la farine, c'est certainement délicieux également. Ma touche perso : des tranches d'oranges cuites dans un sirop posées sur le gâteau.
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