Abandonnée lâchement par mon chéri ce midi, je me suis retrouvée en tête à tête avec moi-même pour déjeuner. Je n'ai pas eu à me creuser la cervelle très longtemps pour savoir ce que j'allais manger !
Inspirée par la floraison tout azimut dans le jardin, je me suis fait une petite assiette bien coquette pour me mettre en appétit : une rosace de concombre décorée de fleurs de bourrache.
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| rosace de concombre aux fleurs de bourrache |
Cette entrée tout en fraîcheur fut suivie d'un "riz frichti".
Explications : on prend un reste de riz pilaf et selon l'inspiration du jour on le réarrange avec ce qui nous tombe sous la main dans le frigo ou dans la réserve. Aujourd'hui ça a donné un mélange savoureux de riz, crevettes, chorizo, oignon nouveau. Je me suis régalée, c'est peu que de le dire...
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| Riz frichti |
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